Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, mình thường nấu cho cả nhà những món ăn đơn giản, nhiều năng lượng, giàu dinh dưỡng để bắt đầu một ngày mới trọn vẹn hơn! Với những người lớn tuổi, món ăn sáng phải dễ ăn, dễ hấp thụ dinh dưỡng để không gây khó tiêu sau khi ăn. Cháo là lựa chọn hàng đầu cho những bữa sáng ấm áp bên cả nhà!
Bún chả được xem là một trong những đặc sản của Hà Thành. Ai đã từng đến nơi đây cũng xuýt xoa không ngớt lời khen dành cho món bún chả Hà Nội ngon trứ danh này. Bún chả bình dị, không cao sang, ai ai cũng có thể thưởng thức tô bún chả thơm lừng ngay hè phố. Cách làm bún chả Hà Nội, cứ như thế trở thành một màu sắc riêng của danh sách công thức món ăn ngon Hà thành. Tinh tế, tỉ mỉ từ cách làm, mới mang đến hương vị thơm ngon và đặc biệt đến vậy. Với cách làm bún chả tại nhà này các bạn có thể trổ tài nấu nướng cho bạn bè và gia đình.
Nếu tủ lạnh nhà bạn còn thừa nhiều thịt lợn sau Tết, còn chần chừ gì mà không lấy chúng ra và biến tấu với món thịt xiên nướng hành cực kì dễ làm dưới đây. Đảm bảo cả nhà ai cũng sẽ hào hứng và thưởng thức cực kì ngon miệng đấy nhé!
Bì thính là món ăn kèm quen thuộc trong các món như bún bì, cơm tấm, bánh mì bì, bánh bèo bì, bánh tằm bì của miền Nam. Bì cơm tấm có thể mua ở chợ rất dễ dàng nhưng để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, RabbitCooking sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bì heo siêu ngon, cực đơn giản ngay tại nhà mà không cần phải lo gì nữa.
Món chả lụa tư lâu đã rất quen thuộc với người Việt Nam. Món này thường có trong các dịp cúng giỗ, cưới hỏi.
Chị em nội trợ chuẩn bị ngay món Thịt kho nước mắm CHIN-SU cho bữa cơm trưa và tối của cả nhà ngay nào. Trong công thức này, mình sử dụng thịt nạc vai, khi kho nước mắm sẽ mềm, ngon và dễ thấm vị hơn rất nhiều đấy. Cùng lưu lại cách làm này ngay nhé.
Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân như thịt bò hay thịt heo, nhưng hôm nay bạn hãy thử món mới khi kết hợp lá lốt với tôm thịt nhé!
Thịt kho cà rốt củ sen là một món ăn ngon, dễ làm, dễ ăn và rất thích hợp cho những bữa cơm gia đình đầm ấm trong tiết trời se lạnh.
Việt Nam có rất nhiều loại bánh mặn truyền thống và bánh bột lọc là một trong số món bánh được yêu thích nhất bởi hương vị dẻo mềm, dai dai cùng nhân mằn mặn kèm nước sốt chua ngọt tạo cảm giác ngon miệng khó cưỡng. Cách làm bánh bột lọc cà rốt khá mới lạ với sắc màu cam đẹp mắt cùng nhân mặn tuyệt diệu lắm đấy. Chị em nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm ăn nhé.
Cuối tuần bạn muốn làm một món ăn ngon trong bữa cơm cùng cả nhà nhưng vẫn chưa chọn được món thì có thể thử ngay công thức Thịt nạc vai ram sốt tương ngọt hấp dẫn cực kì với lớp sốt sệt áo bên ngoài thấm vào ngon lắm đấy. Lưu công thức lại và làm ngay bạn nhé.