Món thịt heo nướng lá mắc mật nghe có vẻ cầu kỳ nhưng kể cả khi nhà có khách, các bạn cũng có thể làm nhanh chóng để chiêu đãi, đảm bảo mọi người sẽ hết lời khen sự khéo tay của gia chủ.
Với hương thơm và màu sắc cực kỳ bắt mắt, món gà viên lá mắc mật sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn. Lá mắc mật còn biết đến với nhiều công dụng, tốt cho sức khỏe.
Thịt ba chỉ cuộn lá mắc mật (lá móc mật) chiên với thịt béo ngon, ngấm đều gia vị ướp và hương lá mắc mật đặc trưng tạo hương vị riêng biệt cho món ăn.
Dạ dày (bao tử) heo chiên mắc mật với dạ dày heo xử lý luộc với nhiều gia vị tạo hương như hoa hồi, thanh quế, lá mắc mật giúp chín thơm mà không bị hôi. Sau cùng được tẩm ướp gia vị thơm phức, chiên cùng lá mắc mật trông sáng bóng, ngon miệng.