Cắn qua lớp vỏ giòn xù bên ngoài là tới vị của thịt bò mỏng ướp gia vị đậm đà cùng lớp giò sống dai bên trong kết hợp thêm bắp non đỡ ngấy sẽ mang lại những trải nghiệm mới lạ cho bạn so với món bò thông thường.
Chả ốc chiên với thị ốc bươu luộc chín, băm nhỏ rồi trộn cùng với giò sống, lá chanh, sả băm, gừng băm và ớt băm, ít gia vị đem bọc trong lá chuối hấp chín. Cuối cùng là tháo ra mang miếng chả đi chiên giòn tùy thích là được.
Mực nướng Malaysia là món ăn vặt đường phố rất nổi tiếng. Ngoài hình thức mực xiên nướng vàng nâu bắt mắt, món mực nướng Malaysia còn hấp dẫn thực khách bởi vị ngon ngọt từ mực tươi hòa quyện cùng nước sốt tứ vị chua cay mặn ngọt nữa. Cùng theo dõi công thức dưới đây của RabbitCooking để xem bí quyết làm món mực nướng chuẩn vị Malaysia như thế nào nhé.
Bún mọc sườn với hương vị thơm ngon, đậm đà, từng miếng mọc và sườn dai mềm, ngọt thịt ăn cùng bún mềm mềm, dai dai, nước lèo trong vắt cực hấp dẫn. Nếu cả nhà đã ngán cơm thì hãy làm ngay một nồi bún mọc nhé.
Nem chua rán là một món khá lạ với người miền Nam, nhưng khi đã ăn một lần sẽ nhung nhớ mãi cái vị giòn giòn, dai dai đặc sắc đấy. Với một chút biến tấu, miếng nem vẫn giòn tan bên ngoài, dai ngọt bên trong mà vẫn giữ cái hương vị đặc sắc của Hà Nội phố. Kết hợp với tương ớt chua cay riêng biệt quả thật là món ăn vặt không thể chối từ.
Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng dối với hoạt động sức khỏe và trí não của trẻ. Với những nguyên liệu quen thuộc, cách làm đơn giản, bún mọc nấm chính là một món ăn sáng với cách làm vô cùng nhanh chóng nhưng vẫn đầy đủ chất mà mẹ nào cũng có thể tự tay chuẩn bị cho các bé yêu của mình. Hãy nhanh tay lưu ngay công thức này lại và vào bếp thực hiện ngay để giúp bữa ăn của con thêm phong phú hơn, mẹ nhé!
Món chạo bò chiên quấn mía không chỉ thơm ngon đậm vị thịt bò mà còn được thấm vị ngọt từ mía, rất thơm ngon và hấp dẫn. Dùng làm món tiệc hay món ăn cơm đều rất ngon và thú vị.
Canh bóng thả là một món ăn trong mâm cỗ Tết truyền thống của người Hà Nội xưa. Món ăn được chế biến tỉ mỉ, cầu kì, kết hợp từ nhiều loại rau củ tươi mát, đem lại một hương vị thanh cao, ngọt ngào, rực rỡ màu sắc với ý nghĩa cầu mong một năm mới đầy sung túc, vạn điều may mắn.
Có rất nhiều món ăn được chế biến từ mực và món mực nhồi thịt chiên nước mắm là một món ăn hấp dẫn mà hôm nay Hằng tiếp tục giới thiệu cho các bạn. Chỉ cần nghe tên gọi của nó thôi cũng đã đủ lôi cuốn mọi thực khách rồi!
Ốc bươu nhồi thịt là món ăn rất ngon và phù hợp trong những ngày mưa se lạnh. Từng thố ốc bươu nóng hổi khói nghi ngút, thơm mùi sả chanh, vị dai sần sật của ốc và nấm mèo, thêm vị ngon ngọt từ mọc, ăn kèm nước mắm gừng đậm vị làm món ăn càng thêm hấp dẫn, muốn ăn hoài ăn mãi thôi.