Món nộm với bao tử heo giòn giòn, kết hợp với vị chua của khế, giòn ngọt của hành tây, thơm nồng mùi sả và vị cay của ớt. Với món ăn này, bạn có thể chiêu đãi cả gia đình những ngày cuối tuần đấy. Cùng RabbitCooking học cách làm món ăn này nhé!
Súp dạ dày (bao tử) dai dai, ngọt hầm với dưa chua man mát khiến cho bạn phải ứa nước miếng nè! Bạn đã bao giờ thưởng thức món ăn này chưa? Nếu chưa thì nhanh chân đi chợ mua và làm liền nha.
Với cách khìa mới là dùng nước mía không phải nước dừa rất lạ nhưng thơm ngon, vị ngọt đậm tự nhiên từ cây mía, màu sắc vàng nâu óng ánh thật hấp dẫn vô cùng
Lẩu bao tử phá lấu với vị ngọt thanh béo của nước dừa, bao tử giòn giòn dai dai thơm mùi hoa hồi đã mang lại nét độc đáo của ẩm thực nam bộ.
Vị dai dai, giòn giòn đặc trưng của dạ dày kết hợp cùng mùi thơm của tỏi, vị cay cay của ớt vô cùng kích thích vị giác. Hãy cùng mình tham khảo cách làm món ăn này ngay nhé!
Dạ dày (bao tử heo) xào sa tế với những miếng dạ dày heo dai dai, béo béo, giòn giòn, đậm đà gia vị. Món này ăn một lần ghiền ngay, làm mồi nhấm bia rất tuyệt.
Bao tử heo xào chua ngọt nhai dai dai, giòn giòn, rất thích miệng. Đặc biệt xào cùng nước sốt chua ngọt mua sẵn ở siêu thị nên ít tốn công sức chế biến, tiết kiệm được nhiều thời gian.
Bao tử heo chiên xù là một biến tấu mới lạ hơn cho món bao tử heo. Được luộc với các nguyên liệu tạo hương nên khử được mùi hôi bao tử. Sau đó thái sợi nhỏ rồi tẩm trứng, bột chiên xù lên. Khi ăn có thể chấm tương ớt là tuyệt.
Dạ dày (bao tử heo) hấp mắm sả với dạ dày dai giòn, thơm lừng hương vị sả, đậm đà gia vị. Đặc biệt được tẩm ướp bột nghệ giúp món ăn có màu vàn nghệ trông rất ngon miệng.
Hễ nhắc đến bao tử (dạ dày) heo khìa nước dừa là tưởng tượng ra ngay những miếng bao tử màu nâu óng ánh, thơm lừng mùi ngũ vị hương. Cùng thay đổi thực đơn gia đình bạn cho bữa tối nay nhé!