Sườn xào chua ngọt tại nhà với thịt sườn chiên chín béo thơm, quyện cùng sốt chua chua, mặn ngọt đậm đà. Với món sườn này đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh chóng sạch sành sanh cho xem.
Sườn xào chua ngọt là món ăn ngon dễ làm, giúp đổi vị cho bữa cơm gia đình cực tốt. Có nhiều cách làm sườn xào chua ngọt ngon với nhiều phong vị khác nhau. Sau đây sẽ là một công thức sườn xào chua ngọt miền Bắc chuẩn vị ngon với nguyên liệu thịt sườn cũng như cách chế biến không thể nào bỏ lỡ nhé.
Sườn xào chua ngọt mặn món ăn đưa cơm khá quen thuộc đối với nhiều người, vị sườn béo dai, ngấm đều gia vị: Mặn, chua ngọt thật kích thích vị giác.
Sườn sụn xào chua ngọt với sườn sụn heo băm nhuyễn, xào sơ cùng riềng giã nát rồi dội hỗn hợp nước mắm đường ớt và đảo đều, cho đến khi thịt chín săn lại và ráo nước là được. Đây là món ăn ấm nóng thích hợp cho bạn chế biến dùng trong những ngày mưa.
Sườn xào chua ngọt béo là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích. Món ăn có vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện, đậm đà, thịt mềm ngọt ăn hoài không ngán.