Ốc xào sả ớt với vị cay thơm đặc trưng, thịt ốc dai ngọt, ngấm vị. Thích hợp cho các chị em ăn chơi cho bỏ thềm. Món này nhâm nhi với bia là hết sẩy luôn nhé!
Cách làm ốc hương rang mắc khén với hương vị ốc dai dai hương kết hợp với mắc khén (hạt tiêu rừng) cay thơm, tạo ra món ăn vừa lạ vừa quen với mùi thơm đậm đà của nước mắm ngon.
Ốc xào sả ớt là món ngon dễ làm, thời gian chế biến lại nhanh, ăn với cơm hay nhậu cũng đều rất thích hợp. Nguyên liệu của món ốc bươu xào sả ớt cũng không có gì mới lại, những nguyên liệu cơ bản như gừng, sả, ớt, tỏi và 1 chút gia vị để món ốc đậm đà.
Ốc xào tỏi cay là một trong những món ăn ngon trong tiết trời lạnh được rất nhiều người yêu thích. Hương thơm nồng nàn của gừng tỏi và húng quế thấm trọn trong từng miếng thịt ốc đậm đà, sánh mượt biến nó thành món sở trường của nhiều tín đồ ẩm thực. Nếu ngại ra ngoài vào những ngày quá rét mướt hay vô tình kiếm được mớ ốc tươi ngon thì chẳng khó để bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ốc xào cay hấp dẫn ấy.
Mùa lạnh mà được thưởng thức món ốc mít xào cay thơm thơm, ngọt ngọt và có vị cay nhẹ vô cùng hấp dẫn. RabbitCooking sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm nhé!
Ốc đắng xào hành gừng rượu vang là món ăn đơn giản mà ngon với những con ốc nhỏ xinh được xào chín cùng hỗn hợp sốt rượu vàng và gia vị đậm đà hấp dẫn. Dùng ăn chơi hay mồi nhậu đều được.