Ốc xào sả ớt là món ăn rất ngon miệng, thịt ốc hương giòn giòn lại ngọt thơm, béo ngậy, đậm đà. Xúc ốc hương xào sả ớt ra đĩa để thưởng thức khi còn nóng.
Món này mình ăn ở quán Miyama trong Saigon Centre. Món này rất lạ và ngon, ăn nhẹ chơi ok đó.