Mì căn là một loại thưc phẩm ăn chay vô cùng quen thuộc và không thể thiếu đối với những người thường xuyên ăn chay. Mì căn dai và dễ thấm gia vị, nên món mì căn xào cà ri sả ớt chắc chắn sẽ thơm ngon bén cơm lắm luôn với mùi thơm cà ri sả ớt thấm vị đậm đà cùng với hạt nêm nấm hương
Món ăn chay hàng ngày dễ làm, mì căn có thể ăn kèm với cơm thêm chút vị cà ri thơm thơm màu vàng bắt mắt cộng thêm chút hương nồng của sả, mùi cay của ớt làm món ăn chay này trở nên hấp dẫn không nhàm chán.