Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và có nhiều dược tính. Măng tây rất có lợi đối với sức khỏe của con người. Măng tây chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhiều chất xơ, Vitamin...Ngoài ra còn chứa ít chất béo bão hòa. Tuy nhiên,măng tây lại chứa nhiều đường có calo cao.Măng tây là một loại thực phẩm quý giá, có nguồn gốc từ châu Âu -Lần đầu tiên làm măng tây mà lại là món chay vậy mà cả nhà ăn thích lắm...măng tây, cà rốt baby giòn thơm mùi nấm hương thấm vị hoà nguyện...ngon ngất ngây...