Những chiếc Creme Brulee thường được phủ một lớp đường cháy màu cánh gián ngọt ngào được tạo ra từ dụng cụ khò. Với các nguyên liệu đơn giản từ kem, trứng và vani, bạn có thể trổ tài làm ngay món bánh Brulée thơm ngon kiểu Pháp rất hấp dẫn để thưởng thức cùng bạn bè và người thân đấy! Đằng sau lớp đường giòn tan chính là phần kem trứng mềm mịn, tan ngay đầu lưỡi sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
Món Crème Brulée (kem nướng Brulée) là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của kem tươi với mùi thơm của đường cháy, vị mát lạnh, mượt mà của lớp caramel bên dưới cùng vị ấm nóng của lớp đường phủ phía trên.
Crème Brulée có nghĩa là món kem được đốt lên. Đây là một món tráng miệng truyền thống và đặc trưng của nước Pháp đến nỗi nó có mặt ở hầu hết các thực đơn tráng miệng của phong cách ẩm thực này. Cách làm Creme Brulee Pháp này sẽ khiến bạn thích thú khi phải gõ vỡ lớp đường giòn tan bên trên để có thể thấy được lớp kem trứng mịn béo hoàn hảo ở phía dưới.