Gà rim khoai tây là một món ăn với cách chế biến đơn giản. Từng miếng thịt gà mềm ngọt quyện cùng vị bùi bùi lại bở tơi của khoai tây, hương thơm của quế và hoa hồi thấm vào từng miếng gà ăn rất là ngon miệng. Khi nấu món ăn này cho thêm một chút ớt tạo vị cay cay ấm nồng, vì thế mà món ăn lại rất thích hợp cho những bữa ăn tối ngày đông lạnh đấy.
Gà rim tương ớt chin su cay cay, thơm nồng chắc chắn sẽ rất đưa cơm
Nếu bạn là người đã quá ngán món gà chiên bột thông thường nhưng lại chẳng chịu nỗi cám dỗ mà tiếp tục móc hầu bao ra để mua những miếng đùi gà ngon thì công thức này là dành cho bạn. Gà rim sốt cà sẽ không có phần bột tạo độ ngấy cũng như quá nhiều dầu mỡ làm nóng cơ thể mà thay vào đó lại ghi điểm với phần nước sốt giúp bạn có thể thoải mái lựa chọn ăn cùng với cơm hay bánh mì.
Cánh gà trước khi rim được chiên vàng đều hai mặt nên phần da săn lại, thịt cũng mềm hơn. Đồng thời, vị mặn ngọt của mắm và đường hòa quyện, bám đều vào từng miếng cánh gà, phải nói là càng ăn càng thèm! Cánh gà rim mắm ớt xứng đáng được mệnh danh là món ngon số 1 để cho ông xã nhắm bia vào những buổi họp mặt cùng bạn bè!