Tôm xóc tỏi béo thơm với những tôm tươi có kích thước nhỏ vừa, tẩm chút bột rồi chiên chín vàng giòn rồi xóc đều cùng tỏi phi thơm ngon hấp dẫn. Có thể trộn thêm ít nước mắm nếu thích.