Dù quen thuộc nhưng thịt lợn (heo) kho trứng vẫn luôn là món ăn khiến nhiều người không khỏi "xốn xang" mỗi khi nó xuất hiện trên mâm cơm. Với thời tiết như thế này mà được thưởng thức thì không còn gì bằng.