Những trái chuối vừa chín tới, đem cắt khúc ngắn tẩm bột và trứng rồi chiên xù. Sau đó áo qua 1 lớp sốt mayonnaise và dừa nạo sấy khô là có thể dùng. Món chuối chiên xù béo ngọt chắc chắn các bé nhà bạn sẽ thấy thích.