Chân gà ngâm chanh ớt xanh đơn giản mà ngon. Tranh thủ lú rảnh rỗi ngâm ngay vài hủ chân gà giòn dai, vị chua chua, cay thơm hấp dẫn này nhé!
Chân gà ngâm giấm có da giòn, đậm đà thấm hương vị chấm với muối chanh nhâm nhi thì còn gì bằng phải không ạ? Cùng ngâm cho gia đình bạn một hũ để thưởng thức nhé!
Chân gà ngâm là món ăn cực kì quen thuộc và phổ biến trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích với nhiều kiểu ngâm khác nhau như ngâm tắc, ngâm Thái. Và đây là cách làm chân gà ngâm chua cay cùng cà chua, hành tím ngon ngon, giòn giòn thích hợp nhâm nhi những khi rảnh rỗi đấy.
Nếu bạn là tín đồ của món chân gà hay đơn giản là muốn chuẩn bị một món ngon ngon thỉnh thoảng cho ông xã nhắm bia thì không còn gì phù hợp hơn món chân gà ngâm chua ngọt này đâu nhé! Với cách làm này, sau khoảng 2 ngày là bạn đã có món chân gà ngon mê li để thưởng thức. Khi buồn miệng, chỉ cần với tay mở tủ lạnh và lấy ra vài chân là có thể "xử" ngay rồi!
Món chân gà ngâm cay có vị giòn sần sật, chua chua ngọt ngọt cùng với vị tê cay của ớt, thơm mùi sả rất ngon miệng, ăn là nghiền ngay! Tết năm nay làm món này cho nhóm bạn nhâm nhi cùng nhau thì quá tuyệt.
Để có được hủ chân gà cóc non sả tắc không hề khó, công thức trên internet về món này đã có vô vàng rồi, tuy nhiên để hợp khẩu vị của mình và gia đình, khi làm các chị em đều có thể cân chỉnh theo cách của riêng mình không nhất thiết phải i xì i đúc. Công thức mình thực hiện thành công bên dưới đây là 1 ví dụ điển hình. Cóc mình mua cóc ngâm ở Co.op mart để cóc có vị thấm sẵn, không cần phải đợi lâu như cóc non tươi.