Khi thời tiết bắt đầu bước vào những ngày mưa lạnh, món ăn nóng hổi luôn khiến mọi người xua đi mệt mỏi đồng thời giúp làm ấm cơ thể. Cà ri đỏ đậu hũ chay là gợi ý giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm ấm cúng, hấp dẫn và ngon miệng. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng món này trong những ngày ăn chay, ngày Rằm.
Món cari chay sự kết hợp từ khoai đến nấm cho ra vị ngọt dai dai của tàu hủ ky cọng béo béo của nước cốt dừa và bột nêm chay nấm hương cho mình thành phẩm một tô cari thật ngon ăn kèm với bún hoặc bánh mì .