Cà rốt và củ cải ngâm chua ngọt là món đồ chua thường dùng hằng ngày, nhất là những bạn hay ăn bánh mì sáng đấy nhé! Món này kích thích ăn ngon miệng và chống ngán dầu mỡ rất tốt. Hôm nay mình sẽ chia sẽ cách làm cà rốt và củ cải ngâm chua ngọt đơn giản nhất để ai cũng có thể làm được cho gia đình nè. Làm thử nhé?!
Có vô vàn cách để làm món cà rốt ngâm nhưng có lẽ đây là cách làm đơn giản nhất, không cần đến “hoa tay” mà chỉ cần cắt và ngâm vào nước gia vị là hoàn thành. Đây là món ăn thích hợp cho những ngày bận rộn.
Củ cải ngâm chua kiểu Hàn giòn giòn quyện lẫn vị cay của ớt bột, dùng làm món ăn kèm với thịt chống cảm giác ngán trong những ngày Tết, ngày lễ. Trong bữa cơm gia đình, nếu có món này sẽ dễ ăn hơn nhiều.