Bò cuộn đậu hũ chiên là món ăn với sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu ra củ và gia vị tẩm ướp. Lát thịt bò mỏng cuộn trồn nhân đậu hũ xào rau củ, đem chiên xù, chấm ăn kèm với tương ớt.