Vật liệu hiếm và lạ trong món này đó là lá tỏi non, bạn nên trồng tại nhà để có sẵn nguyên liệu này, vừa bổ dưỡng vừa đẹp nhà. Hôm nay, RabbitCooking hướng dẫn bạn một công thức chế biến món tàu hũ non sốt thịt bằmvà lá tỏi, một món ăn mới lạ, làm đặc sắc và phong phú thêm bữa cơm gia đình bạn.
Đậu hũ Tứ Xuyên có tên gốc là Mapo tòfu hoặc Đậu hũ ma bà, là một trong những món ăn nổi tiếng của tỉnh Tứ Xuyên. Món ăn có vị cay nóng đặc trưng rất kích thích vị giác, ai ăn qua một lần đều thấy nhớ hoài.
Với cách làm đậu hũ xào thịt bằm dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn mặn tuyệt ngon cho bữa tối cả nhà. Tranh thủ đi chợ mua thịt heo bằm, đậu hũ và một số gia vị khác là có thể tự tay làm rồi!
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, cách làm lại đơn giản, bạn hãy trổ tài vào bếp với món đậu hũ xào cay này nhé! Vị cay của ớt làm món ăn hấp dẫn lắm đấy.
Với 3 nguyên liệu chính là đậu hũ trắng, nấm mèo khô, thịt bò thăn mình đã thiết kế xong được món đậu hũ trắng xào nấm mèo thịt bò ngon miệng, đưa cơm liên tục luôn nhé!