Với cách làm đậu hũ xào thịt bằm dưới đây, bạn sẽ có ngay một món ăn mặn tuyệt ngon cho bữa tối cả nhà. Tranh thủ đi chợ mua thịt heo bằm, đậu hũ và một số gia vị khác là có thể tự tay làm rồi!
Đậu hũ chiên rửa sạch, cắt miếng hình vuông vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ còn hành tây bóc vỏ, băm nhỏ.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lần lượt hành tây, thịt heo bằm vào, xào khoảng 5 phút.
Nêm gia vị đường trắng, bột ngọt, giấm, tương ớt, nước mắm vào, đảo đều. Cho tiếp đậu hũ chiên vào như hình bên.
Cuối cùng chỉ việc cho hành lá vào, tắt bếp. Múc món ăn ra đĩa, bạn có thể thêm ớt nếu muốn ăn cay nhé!