Thay vì ăn trực tiếp, làm đá bào bưởi húng quế để nhâm nhi những khi tiết trời oi nồng hay những lúc cảm thấy buồn miệng cũng là một phương pháp thú vị. Ngoài sự thơm ngon, việc có công dụng giảm cân tốt và giúp đẹp da cũng là một điểm cộng để khiến chị em yêu mến món ăn này.