Cách làm Vỏ bánh trung thu dẻo truyền thống

Trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau, chuẩn bị 1 cái tô lớn, phết dầu đều khắp, sau đó cho hỗn hợp đã trộn vào tô, cho tô vào lò hấp trong 20 phút.

Trong lúc tô bột đã hấp còn đang nóng, bạn trộn đều bằng đũa, sau đó để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 20 phút, cho bột lạnh hoàn toàn, khi nào làm bánh mới lấy ra sử dụng.

Vậy là vỏ bánh trung thu dẻo của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật đơn giản đúng không nào, có nhiều cách để thực hiện vỏ bánh trung thu dẻo nhưng đây là cách truyền thống, không sử dụng shortening, hi vọng bạn thành công với công thức này nhé!