Other
Cách làm Trứng Cút Kho đậm đà gia vị, đưa cơm ngày mưa
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Trứng cút kho đậm đà gia vị, dễ làm, ăn lại ngon, người lớn hay con nít đều yêu thích. Vào những ngày mưa ăn cùng với cơm thì thật tuyệt!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Đun nóng 1 muỗng canh dầu điều rồi cho trứng cút vào chiên vàng giòn thì vớt ra.
Bước 3
Đun sôi 3 muỗng canh nước lọc, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê nước tương, 1/2 muỗng cà phê dầu hào rồi cho trứng cút vào.
Bước 4
Tiếp tục đun cho nước sánh lại thì cho hành lá và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào, trộn đều rồi tắt bếp.
Bước 5
Bày trí ra chén, thêm vài nhánh ngò rí rửa sạch rồi thưởng thức.
