Cách làm Tôm nướng bơ rau mùi

Tôm nướng là món khá được ưa chuộng trong những bữa tiệc nướng tại nhà. Tôm nướng khá đơn giản nhưng nếu biết thêm một vài mẹo nho nhỏ này có thể làm cho món ăn của bạn được nhiều người ăn khen nức nở.

Công Thức

Bước 1

Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Chanh cắt lát rồi xiên que cùng với tôm. Nướng tôm và chanh ở nhiệt độ 450 độ F trong 5-7 phút cho đến khi tôm chín.

Bước 2

Pha hỗn hợp nước sốt: bơ lạt đun chảy trong lò vi sóng, cho lá xạ hương, lá oregano, lá húng quế, lá ngò rí băm, nước cốt chanh, tiêu, muối, tỏi băm vào trộn đều, rưới lên tôm là xong.

Bước 3

Cho tôm ra đĩa và thưởng thức. Nếu đã quá ngán với những cách ướp thông thường, thì nướng tôm với chanh theo kiểu chua chua, thanh thanh này thú vị hơn hẳn bạn nhỉ?