Cách Làm Tôm Nướng Bơ Tỏi Xiên Que Cực Thơm Ngon
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Tôm nướng là món ăn điển hình trong các bữa tiệc BBQ. Trong đo tôm nướng bơ tỏi vừa béo thơm đặc trưng của bơ tỏi, thịt tôm nướng chắc nịch. Đặc biệt có xiên que không chỉ tiện lợi cho việc cầm nắm mà con tôm nướng sẽ không bị cong đuôi.
Công Thức
Tôm cắt bớt phần râu và ngạnh cứng ở đầu. Dùng que tre xiên dọc theo mình con tôm. Dùng mũi dao nhọn hoặc kéo rạch sống lưng, lấy chỉ đen. Rửa sạch và thấm khô. Trộn tất cả các nguyên liệu còn lại. Dùng muỗng nhỏ xúc hỗn hợp bơ tỏi này đổ vào phần sống lưng tôm đã rạch sẵn. Nếu dùng còn thừa thì có thể phết lên mình tôm. Đem tôm nướng ở 200-210 độ C khoảng 25-30 phút(không bật lò trước).
Tôm nước bỏ tỏi có thể ăn trực tiếp sau khi nướng cho nóng. Hoặc chấm cùng với muối tiêu chanh, muối ớt xanh, ... hay các thức chấm ưa thích của bạn và gia đình.
