Canh
Cách làm Thịt Bằm Nấu Nấm Bông Hẹ đơn giản, ngon miệng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng40 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Vị ngọt thanh của nấm, bông hẹ kết hợp với thịt bằm sẽ làm món canh có vị ngọt thanh đặc trưng, giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho thực đơn giảm cân.
Công Thức
Bước 1
Thịt heo băm nhuyễn. Cho 1 thìa cà phê hạt nêm vào thịt bằm, đánh cho dai sau đó cho vào tủ lạnh. Nấm rơm cắt hình chéo trên đầu nấm, rửa sạch qua nước muối. Bông hẹ cắt khúc khoảng 5cm. Thịt bằm vò viên tròn vừa ăn.
Bước 2
Đun sôi nước, cho thịt bằm vào nấu sôi, cho tiếp nấm rơm vào, khi nước sôi lại thì cho bông hẹ vào.
Bước 3
Nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm vào, để thêm 2 phút, tắt bếp.
