Other
Cách làm rau củ xào trứng muối
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng20 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.33
Món xào rực rỡ nhiều màu sắc, vị giòn ngọt của rau củ kết hợp với trứng thơm ngon khi ăn trộn chung với cơm thật tuyệt. Khá đơn giản và dễ làm, cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Bắp ngô tách lấy hạt, cà rốt gọt vỏ rồi cắt thành hạt lựu. Trứng vịt muối lấy lòng đỏ, nghiền nát.
Bước 2
Bắp ngô cho ra tô trộn với bột chiên giòn. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho bắp ngô tẩm bột vào dầu, chiên vàng.
Bước 3
Tiếp theo cho trứng vịt muối đã nghiền nát, cà rốt, đậu Hà Lan vào cùng, xào khoảng 5 phút. Nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.
Bước 4
Múc ra đĩa, bạn có thể ăn cùng với cơm. Cùng thưởng thức thôi nào!
