Nước mắm thơm cay rất dễ làm, không phức tạp. Thành phần chính là nước mắm, thơm, ớt kết hợp với nhau. Bạn có thể ăn nước mắm này với phở cuốn rất ngon, đậm đà.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.
Hòa tan 1/4 chén nước với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường trắng, khuấy đều.
Tiếp theo, cho 3 muỗng canh nước mắm, thơm, ớt, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, khuấy đều.
Nước mắm thơm cay đã hoàn thành, bạn có thể chấm cùng phở cuốn rất ngon!