Cách làm Mứt Táo Đỏ Ngọt Lịm thơm ngon hấp dẫn cho ngày Tết

Táo đỏ khô đem rửa sạch sau đó để cho khô ráo. Cho 1 muỗng cà phê bột gelatine vào bát rồi thêm 1 chút nước, khuấy đều cho hòa tan sau đó mới cho 25ml rượu vang vào cùng và khuấy đều. Tiếp đến cho 15g đường nâu vào bát gelatine rồi khuấy đều cho đường tan hết.

Bạn cho táo đỏ vào tô rồi đổ bát nước đường, gelatine vừa khuấy đều vào cùng sau đó trộn thật đều nguyên liệu. Đổ táo đỏ và nước ngâm vào chảo và bật bếp đun lửa nhỏ, đảo đều xào sơ qua cho táo ngấm đều đường. Đun liu riu cho đến khi táo mềm và rút cạn nước là tắt bếp, vậy là bạn đã hoàn thành món mứt táo đỏ.

Mứt táo đỏ ngọt lịm với những quả mứt táo sáng bóng vàu đỏ bắt mắt tượng trưng may mắn ngày Tết. Thích hợp làm món ăn vặt nhâm nhi và đãi khách trong những ngày đầu năm.