Bún - Mì - Phở
Cách làm Mì trộn tương chay
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Mì trộn nước tương là món chay với cách chế biến đơn giản nhanh chóng lại tốt cho sức khỏe, tùy theo sở thích mà có thể thêm rau hoặc nấm tùy thích nhé!
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Sơ chế thực phẩm, rửa sạch nấm và thân hành lá. Hành lá sau khi đã rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Nấm rơm thái lát mỏng vừa, nấm đông cô khô thái lát mỏng.
Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho mì vào trụn chín vớt ra dĩa. Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn và tỏi băm phi thơm. Cho phần topping đã chuẩn bị vào chảo, dùng đũa trộn đều, cho mì vào chảo, nêm nếm gia vị, nước tương trộn đều, nếm vừa ăn.
Bước 3
Múc ra dĩa, cho thêm tiêu xay trộn đều dùng ngay cho nóng. Chúc cả nhà thành công nhé!
