Cách làm kim quất ngâm mật ong
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng15 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá8.0
Trái kim quất ngâm cùng mật ong có vị chua nhẹ, thanh ngọt đậm vị mật rất ngon và tốt cho sức khỏe. Mứt kim quất này thường dùng pha nước uống có tác dụng thanh nhiệt, giải khác và bổ sung vitamin cho cơ thể. Cách làm kim quất ngâm mật ong rất dễ, bạn nhanh chóng làm cho mình một hũ để dành dùng dần nhé.
Công Thức
Kim quất (tắc) rửa sạch, để ráo nước rồi cắt thành lát mỏng. Xếp tắc đã xắt lát vào lọ thủy tinh thành một lớp rồi cho 2 - 3 muỗng canh mật ong vào, tiếp đó là một lớp tắc, một lớp mật ong đến khi hết kim quất thì chế phần mật ong còn lại vào rồi đậy nắp kín lại là xong.
Kim quất ngâm mật ong để như vậy khoảng 6 tuần có thể dùng được rồi đó. Kim quất hòa quyện cùng mật ong chua chua, ngọt ngọt cực ngon, phà làm nước uống rất tốt cho sức khỏe đấy.
