Món ăn vặt chay ngon, dễ làm. Giòn rụm chấm chút tương ớt là ăn mà không thể dừng được. Các bạn làm thử đi!
Nấm đùi gà ngâm nước pha muối rửa sạch, nấm mèo ngâm nở, củ sắn, 2 củ hành tím gọt vỏ rửa sạch. Tất cả băm nhuyễn cho vào tô ướp 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1/4 muỗng cà phê tiêu.
Trải miếng hoành thánh ra mâm múc 1 muỗng nhân vô rồi gói lại. Làm nóng dầu ăn trong chảo cho hoành thánh vô chiên vàng.