Nghêu - Sò - Ốc

Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt

hau-nuong-bo-sot-ot-nuUsf9d8SZr3Yz9Zniur
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    20 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0

Hàu nướng là món ăn bổ dưỡng với hương vị beo béo, tươi ngon, dai dai và ngọt thịt với lớp bơ béo thơm bên trên cùng chút sốt ớt cay cay chắc chắn hấp dẫn tất cả mọi người đấy. Đặc biệt hàu còn là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cho cánh đàn ông nữa đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không lưu lại ngay công thức làm hàu nướng bơ sốt ớt đơn giản này nhé.

Thành Phần

Công Thức

Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
Bước 1

Hàu rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, có thể dùng bàn chải chà nhẹ vỏ hàu. Sau khi đã sơ chế hàu thật sạch thì bạn tách vỏ hàu ra để lộ phần thịt. Trong tô nhỏ, cho 4 muỗng bơ, 2 muỗng rượu, 2 muỗng mật ong, 2 muỗng tỏi băm và 2 muỗng sốt ớt rồi trộn đều lên.

Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
Bước 2

Chuẩn bị sẵn lò nướng than hoặc có thể nướng bằng lò nướng cũng được nha. Phết hỗn hợp bơ ớt lên hàu cho phủ khắp thịt. Sau đó đặt hàu lên vỉ và đem nướng đến khi thấy bơ tan chảy, sôi lên là hàu đã chín nha. Xếp hàu ra, rắc lên chút rau húng quế xắt nhỏ.

Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
Bước 3

Chỉ cần một chút thời gian vào ngày cuối tuần với công thức Hàu nướng bơ sốt ớt thơm lừng, beo béo, cay cay vừa ngon vừa bổ dưỡng đó nha. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ăn ngay nhé.

Cách làm Hàu nướng bơ sốt ớt
hungpham87

NGUYEN DUC HIEP

Viết bởi