Hạt đác rim dâu tây vừa có thể thưởng thức được vị chua chua của dâu tây, vừa có thể nhâm nhi vị dẻo mềm của hạt đác. Đặc biệt, món ăn còn có được màu đỏ đặc trưng của dâu tây mà không cần đến sự hỗ trợ của phẩm màu đâu nhé!
Hạt đác rửa sạch. Dâu tây cắt lát nhỏ rồi trộn đều cùng với hạt đác và 180g đường, để yên 30 cho đường tan và ngấm.
Đặt nồi lên bếp, cho chỗ hạt đác và dâu tây cùng nước ngâm vào, đun nhỏ lửa liu riu, đồng thời đảo đều cho đến khi cạn nước là được.