Hành lá tươi ngon, xanh mát và cực kì tốt cho sức khỏe khi ăn sống đấy. Với cách làm gỏi hành lá chua cay vừa dễ, vừa nhanh cho cả nhà một món rau hấp dẫn, giải ngán cho bữa cơm gia đình đấy. Lưu công thức và thử làm ngay nhé.
Hành lá cắt bỏ gốc, rửa thật sạch. Cắt hành lá thành khúc và xắt sợi mỏng. Chuẩn bị một tô nước đá lạnh, hành vừa xắt ra là cho vào ngâm 10 phút, sau đó vớt ra vắt ráo nước. Cho hành lá vào tô, thêm 2 muỗng ớt bột, 2 muỗng dầu mè, 1 muỗng mè rang, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng giấm, 1 muỗng đường rồi trộn thật đều lên, để vài phút cho thấm là có thể ăn được nha.
Gỏi hánh lá chua cay với công thức làm nhanh chóng, dễ dàng mà hương vị thì hấp dẫn đến khó cưỡng khi vị hành beo béo thấm gia vị chua cay, ngọt ngọt đấy. Thêm ngay món này vào thực đơn của cả nhà bạn nhé.