Một tô cháo yến mạch hạt sen không chỉ ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho các bé ăn dặm dưới 1 tuổi. Các bạn có thể chủ động bổ sung vào thực đơn ăn dặm của trẻ với món cháo yến mạch hạt sen này nhé. Cách nấu cháo hạt sen yến mạch khá đơn giản, không tốn nhiều công sức chế biến, cháo chín mịn màng, dễ tiêu, thích hợp cho đường ruột còn non yếu của trẻ.
Ngâm hạt sen và củ cay hoa lily khô vào nước cho nở mềm. Sau đó vớt ra hạt và củ cây hoa lily ra, cắt nhỏ vụn. Ngâm 100g yến mạch trong nước cho nở mềm.
Cho hạt sen, hoa lily vào máy làm sữa đậu nành, đổ 1 lít nước vào, sau đó cho tiếp yến mạch đã ngâm nở mềm vào cùng, bật máy - khởi động chương trình nấu và ngồi chờ thành phẩm là được nhé.
Múc cháo yến mạch hạt sen ra chén, trang trí thêm chút nam việt quất sấy khô cùng với ít mè đen rang thơm là có thể dùng. Khi dùng cho bé ăn dặm thì bạn phải đợi cho cháo nguội hẳn nhé. Cháo yến mạch hạt sen nóng hổi thơm ngon rất bổ dưỡng và thích hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.