Canh miso cực dễ ăn với hương vị thanh mát, đậm đà khi kết hợp cùng nấm ngọt nước và cải rổ tươi ngon giúp cho bữa ăn của cả nhà thêm dinh dưỡng cùng ngon miệng đấy. Bữa cơm tối nay bạn hãy thử ngay cách nấu canh miso nấm cải rổ này cho cả nhà ăn nhé.
Nấm hương rửa sạch, xắt lát. Cải rổ rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Chế 960ml nước vào nồi và nấu sôi sau đó lấy ra 200ml nước sôi và hòa tan 2 muỗng canh tương miso vào rồi đổ ngược vào nồi nước khuấy đều. Tiếp đó cho nấm, hành tây, tỏi gừng băm cùng cải rổ và 2 muỗng canh nước tương vào nồi, khuấy đều. Nấu khoảng 20 phút là tất cả nguyên liệu đều chính có thể tắt bếp được rồi đấy.
Múc canh ra chén và ăn ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. Canh miso nấm cải rổ với vị ngọt tự nhiên của nấm kết hợp với cải tươi ngon, giòn giòn và tương miso đậm đà làm nên món canh hấp dẫn đến khó cưỡng. Bạn hãy nhanh tay lưu ngay công thức lại và thực hiện nhé.