Cách nấu Canh miso đơn giản

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

15 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0

Ẩm thực Nhật luôn chứa nhiều món ăn tuy đơn giản nhưng cực kì ngon và hấp dẫn với thực khách như món canh miso truyền thống đấy. Canh được kết hợp giữa tương đậu miso đậm đà, thơm lừng cùng nước dùng, đậu hũ và rong biển đấy. Cách nấu canh miso đơn giản rất dễ nên bạn lưu lại ngay công thức và thưởng thức nhé.

Thành Phần

400 ml Nước dùng

1 Muỗng canh Tương Miso

100 Gr Đậu hũ non

10 Gr Rong biển khô

2 Muỗng cà phê Hành lá băm

Thành Phần Chính

Công Thức

Bước 1

Đậu hũ chắt bỏ nước, cắt miếng vuông vừa ăn. Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Cho rong biển vào tô nước ngâm nở. Chế 500ml nước dùng Daishi vào nồi, nấu sôi rồi cho đậu hũ, rong biển vào nấu vài phút.

Bước 2

Sau đó, dùng rây cho vào nồi và múc 1 muỗng tương miso vào khuấy tan đều. Nấu canh cho sôi lại lần nữa là có thể tắt bếp được rồi nha. Múc canh miso ra chén, rắc hành lá lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Bước 3

Canh miso đơn giản, dễ nấu với một hương vị đậm đà, thanh mát cực kì ngon cho những ngày nắng nóng đấy. Chị em nội trợ nhanh tay lưu lại công thức và làm ngay nhé.