Canh
Cách Nấu Canh Bí Đỏ Hầm Đậu Phộng | Rất Bổ Dưỡng
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng30 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá10.0
Đôi khi đơn giản chỉ với trái bí đỏ nho nhỏ với ít đậu phộng bạn sẽ có 1 món canh vừa ngon vừa lành lại tốt cho sức khỏe.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: đậu phộng ngâm mềm rồi lột vỏ, cho đậu phộng vào cối giả dập.
Bước 2
Bí đỏ gọt vỏ rửa sạch cắt lát vừa ăn, ngò gai rửa sạch cắt nhuyễn. Nấu sôi 1 lít nước, cho đậu phộng, bí đỏ lên hầm mềm, vớt bọt cho nước canh trong, cắt lên 1 củ hành tím, nêm 1.5 muỗng cà phê hạt nêm chay knorr nấm hương, xíu muối, đường rồi nêm nếm cho vừa ăn, thêm tiêu ngò gai cho thơm.
Bước 3
Múc canh bí đỏ hầm đậu phộng ra tô, dọn ra dùng nóng với cơm nhé. Món canh bí đỏ nóng hổi bổ dưỡng, ăn rất ấm bụng đấy.
