Món cá phi lê tẩm bột chiên tưởng chừng chẳng có gì đặc biệt, ấy vậy mà không phải ai cũng biết cách làm cho ngon đâu nhé! Cùng mình tìm hiểu ngay sự khác biệt nhé!
Chuẩn bị 1 bát trộn, trộn đều bột ớt, bột tỏi, bột hành, bột bắp vàng, muối lại với nhau. Rót kem sữa tươi ra một bát khác. Cá phi lê rửa sạch, thái miếng vừa ăn, thấm khô. Nhúng cá qua bát kem sữa tươi, sau đó là bát hỗn hợp bột.
Sau khi làm hết nguyên liệu cá và bột, bạn xếp cá ngay ngắn rồi để riêng. Chuẩn bị chảo dầu nóng, thả cá vào chiên chín vàng các mặt. Cá chín xong thì bạn vớt ra để ráo nhé.
Món gà này mình có thể dùng như một món ăn chơi chấm với sốt mayonnaise hoặc ăn chung với cơm đều rất ngon. Ngoài ra, bạn có thể hạn chế chất béo, năng lượng nạp vào cơ thể khi tự tay chế biến đấy.