Bánh pancake yến mạch chuối dành cho người ăn kiêng theo chế độ Paleo đây rồi. Món bánh được kết hợp từ 2 nguyên liệu tuyệt vời cho vóc dáng, sức khỏe, bạn yên tâm vì có lỡ ăn nhiều tí cũng không sao nhe!
Chuối lột vỏ, cắt nhỏ. Cho chuối, sữa hạnh nhân, muối, bột quế (nếu bạn muốn sử dụng) vào máy xay thực phẩm. Bật công tắc xay nhuyễn hộn hợp.
Đun nóng chảo chống dính ở lửa vừa, quét một lớp dầu thật mỏng vào chảo. Bạn dùng muỗng múc 2 muỗng canh bột vào chảo, đổ thành hình tròn. Áp chảo mỗi mặt khoảng 2 phút. Làm tương tự đến hết nguyên liệu.
Cho bánh ra ngoài đĩa và thưởng thức cùng chuối, mật ong, các loại hạt hay bất cứ topping nào bạn thích nhé. Món này có thể dùng để ăn sáng và ăn vặt cũng rất hay.