Other
Cách Làm Bánh Nhúng Huyền Thoại | Chiên Giòn Tan
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng60 Phút
-
Phục vụ4 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.33
Món bánh nhúng gắn liền tuổi thơ nhiều người
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Rây tất cả các loại bột vào tô
Bước 2
Đổ nốt phần nước còn lại và hỗn hợp trứng vào tô. Nhào kỹ cho đến khi bột sánh mịn.
Bước 3
Đun sôi dầu ăn. Đặt khuôn vào chảo dầu sao cho dầu ngập phần khuôn nhúng. Chờ 3-5ph cho khuôn nóng già. Nghiêng khuôn cho dáo dầu, nhúng vào tô bột sao cho bột ngập 1/2-2/3 khuôn. Nhúng vào chảo dầu. Nâng nhẹ tay để bánh k chạm đáy chảo. Nhấc khuôn lên và đặt vào chảo dầu cho nóng lại. Bánh ngả vàng gắp lên úp xuống cho dáo dầu và đặt bánh lên đáy bát tạo độ cong.
Bước 4
Chờ bánh nguội xếp vào túi nilon buộc lại
