Bánh mặn
Bánh mì sandwich cá chiên
-
Chuẩn bị0 Phút
-
Nấu0 Phút
-
Tổng Cộng25 Phút
-
Phục vụ2 Người
-
Cấp độDễ
-
Đánh giá9.0
Bánh mì sandwich kết hợp với thịt cá hồng xay cùng trứng và gia vị, đem chiên giòn lên sẽ cho ra món ăn sáng ngon tuyệt.
Thành Phần
Thành Phần Chính
Công Thức
Bước 1
Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Phi lê cá rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Xay nhuyễn mịn cá và hành tây cùng với lòng trứng gà, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng canh bột mì.
Bước 3
Cho hỗn hợp vừa xay lên các lát bánh mì.
Bước 4
Đun nóng 200ml dầu ăn, cho các lát bánh mì vào chiên.
Bước 5
Khi thấy bánh mì vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 6
Bày trí ra đĩa và thưởng thức với nước tương và sốt mayonnaise.
