Thịt ba chỉ chín mềm, có vị chua dịu của sấu và thơm đậm đà của tỏi phi khiến bạn ăn hoài mà không ngán! Thưởng thức món ăn này với cơm trong những ngày mưa ngon tuyệt.
Khi hè về, khắp các chợ miền Bắc đều bán rất nhiều quả sấu, sấu có thể dùng để nấu các món ăn cũng có thể làm thứ nước uống giải khát. Những quả sấu xanh vị chua đến lạ, đem ngâm đường thêm chút gừng, chỉ sau 2-3 ngày bạn sẽ có hũ sấu ngâm đem pha nước cực ngon
Sư kết hợp tinh tế giữa bắp chuối (hoa chuối) và thịt lươn trong cùng 1 món lẩu sẽ có hương vị rất là đặc biệt. Với thịt lươn mềm thơm, béo ngậy, ăn cùng bắp chuối rất là hợp
Vịt om sấu khoai sọ với thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, bùi bùi của khoai sọ là món ngon phù hợp cho ngày hè.
Sấu ngâm mắm ớt là một trong những cách vừa giúp bạn sự trữ được quả sấu để dùng lâu dài vừa có được món ngon hấp dẫn để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
Nhắc đến mùa thu chúng ta không thể không nhắc đến những trái sấu tròn xinh của Hà Nội được đúng không nào. Sấu chua chua, ngọt ngọt ngào cùng một lớp đường và gừng thơm lừng, cay ấm dẻo dẻo rồi sấy sơ qua cho khô khiến ai thưởng thức cũng khó cầm lòng được. Chị em nhanh chóng lưu ngay cách làm sấu ngào gừng sấy thơm này làm món vặt nhâm nhi trong văn phòng nhé.
Những ngày nắng nóng rất thèm một ly nước sấu chua ngọt, mát lạnh để giải nóng. Để luôn muốn là có thì ngay khi mùa sấu còn rộ, bạn hãy làm ngay vào hũ sấu ngâm đường gừng để dùng dài dài nào!
Giữa tiết trời của những ngày chớm thu mà được cùng cả nhà quây quần bên nồi lẩu vịt om trái sấu thơm ngon, hấp dẫn thì còn gì tuyệt bằng. Phần nước lẩu đậm đà, thịt vịt mềm, không bị hôi kết hợp với từng trái sấu bùi bùi ngon không tả nổi. Bí quyết cho món lẩu ngon là gì đây nhỉ.
Vịt om sấu là món ăn có hương vị được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt tinh khiết của vịt non. Hãy cùng tạo nên một món ngon cho ngày hè này nhé!
Mọi người hãy cùng mình khám phá công thức nấu vịt om sấu vừa ngon vừa bổ dưỡng này nhé !!!