Viên thịt xíu mại sốt cà có màu đỏ đẹp mắt, mềm nhưng không bở, thấm sốt chua ngọt. Nước sốt chan lên cơm nóng ăn rất ngon. Xíu mại sốt cà chua còn rất hợp để ăn với bánh mỳ. Món ngon đơn giản mà vẫn đủ chất và ngon miệng.
Chị em chúng ta có thể làm xíu mại vào buổi tối để sáng ra chỉ cần hâm lại là cả nhà có ngay bữa ăn sáng. Ngoài ra, món này còn có thể làm món mặn cho buổi cơm trưa hoặc tối nữa đấy.