Cà chua nhồi đậu hũ sốt cà là món ăn thanh đạm nhưng lại không kém phần hấp dẫn, không những thích hợp cho những dịp ăn chay mà còn là lựa chọn sáng suốt để nấu vào những dịp cuối tuần, hay nấu ăn sáng.