Thịt Trâu Gác Bếp là một trong những đặc sản vô cùng hấp dẫn của người Tây Bắc. Món ăn có vị dai, ngon ngòn ngọt quyện lẫn vị cay cay khó tả của các loại gia vị. Một điều đặc biệt của thịt gác bếp chính là mùi ai ai của khói quẩn quanh trong từng thớ thịt mỗi khi bạn thưởng thức. Chính vì thế, Thịt Trâu Gác Bếp được rất nhiều người lựa chọn để mua ăn, làm quà biếu, làm món nhậu mỗi khi Tết đến… Hôm nay Thịt Trâu Gác Bếp La Son xin chia sẻ cho các bạn cách làm Thịt Trâu Gác Bếp cho những ai muốn tìm hiểu hay thậm chí muốn làm món Thịt Trâu Gác Bếp ngay tại nhà.