Tôm chiên xóc trứng muối có vị mặn, béo đặc trưng của trứng muối cùng với thịt tôm tẩm bột chiên giòn thơm phức. Đây thích hợp là món ăn lai lai với bia cho các quý ông mỗi khi gặp bè bạn.