Thịt ba chỉ kho nước tương mềm thơm, màu sắc bóng bẫy đẹp mắt, Thịt ngấm đều gia vị và nước tương mặn béo hấp dẫn. Món thịt kho này có thể dùng với cơm nóng là ngon nhất.