Bánh chuối chiên đơn giản với chuối chín thơm phức được cắt nhỏ rồi nhúng vào hỗn hợp bột sên sệt cho áo đều. Sau đó múc từng muỗng thả vào chảo, dàn thành những miếng tròn dẹp, chiên chín giòn thơm là được.